熱炒

　　盛夏酷暑，去黃水享受清涼夏日；深秋時節，去千野草場觀賞萬畝火棘；冬日來臨，去泡一泡重慶海拔最高的溫泉。
　　昨日，“加快五大功能區建設”網上首場嘉賓訪談在華龍網舉行，石柱縣委書記鄭平在接受採訪時表示，市委四屆三次全會把石柱縣納入渝東南生態保護髮展區，按照新的功能分區和定位，石柱縣將加快推進以保護生態為主要任務的經濟社會轉型發展，努力建成綠色生態經濟強縣。在生態旅游方面，石柱縣將對黃水旅游進行提檔升級，並輻射周邊鄉鎮，到2016年力爭建成民俗文化生態休閑旅游目的地。
　　擬建生態停車場
　　今年夏天，酷熱讓清涼的石柱縣黃水旅游區火了一把，主城市民紛紛涌向黃水納涼避暑，極大考驗了黃水的旅游接待能力。“今年夏天可以說是黃水迎來的第一個旅游高峰，也暴露出黃水以交通為主的基礎設施不夠完善的問題。”鄭平說。為緩解黃水交通壓力，縣裡正在規劃建設5公里的黃水環鎮公路，著力完善鎮內路網，讓車輛能夠順暢進出黃水。
　　車進來了，還得停車。因此，石柱縣還在規劃修建生態停車場，也就是在不破壞樹木的前提下建停車場。預計明年初啟動建設，增設上千個停車位。
　　同時，該縣在黃水周邊鄉鎮佈局了各類檔次的農家樂，今年還新建了5家鄉村旅游高星級農家樂，以增強游客接待能力。“明年大家再到黃水，肯定會看到各方面的進步。”鄭平說。
　　打造大黃水景區
　　鄭平說，按照民俗文化生態休閑旅游重要目的地的定位，石柱縣原則上不再對黃水鎮進行大規模旅游開發，而是提檔升級，並把景點向周邊鄉鎮拓展。石柱縣將抓住機遇，繼續實施大黃水旅游戰略，積極推廣黃水人家模式，充分發揮旅游資源優勢，著力打造民俗文化生態休閑旅游目的地，使旅游業成為縣域經濟的先導性、支柱型產業。
　　據介紹，石柱縣將集中力量打造大黃水核心旅游景區，包括黃水、冷水、楓木、悅崍、魚池、石家6個鄉鎮，加快形成黃水提檔升級、魚池加速發展、冷水快速啟動、其餘涉旅鄉鎮主動跟進的眾星捧月發展格局。其中，位於魚池鎮的千野草場，眼下正是觀賞萬畝火棘的季節。滿山火棘火紅奪目，草場里牛羊成群，風光壯美；在冷水鎮，將主推田園風光式的鄉村旅游，並打造重慶海拔最高的高山溫泉。
　　石柱縣旅游局相關負責人介紹，黃水的消夏避暑市場和品牌都在擴大，目前黃水的基礎設施和接待能力跟不上快速增長的旅游需求，按照石柱縣生態保護髮展區的定位，把一些開發項目向黃水周邊去拓展，這樣既做到適度開發、保護生態，同時又達到均衡發展的目的。
　　搞特色農業產業鏈
　　石柱縣是著名的黃連之鄉、長毛兔之鄉、辣椒之鄉和全國蒓菜基地第一縣，良好的生態環境是這裡發展特色效益農業的另一大招牌。因此，除了生態旅游，石柱縣的特色農業也是其打造綠色生態經濟強縣的重要依托。
　　鄭平說，發展特色效益農業，不僅是生態保護髮展區的重要任務，也是發揮傳統優勢加快發展的現實選擇。要通過特色農業來實現快速發展，僅靠原始產品還不夠，需要通過延伸產業鏈，發展農產品精深加工，才能實現更大效益。
　　目前，石柱縣的黃連已在完善產業鏈上走出重要一步。今年9月，石柱東田藥業公司歷經十年研發的五黃養陰顆粒，已取得新藥證書和生產批件，開始進軍全國市場。這一新藥不僅填補了國內外以黃連為君藥治療II型糖尿病的空白，也標志著石柱黃連不再只賣原材料，其完整產業鏈條已經形成。新藥全面上市後，按年生產銷售2000萬盒算，預計銷售市值在10億元以上，不僅讓黃連產業能就地實現高附加值，同時還將帶動10萬多農民增收。
　　同時，石柱縣將利用山地特色資源，集中打造黃連、兔子、辣椒3個主導產業，烤煙、蒓菜、馬鈴薯、肉牛、中蜂、冷水魚、林下產業7個高效產業，形成3+7特色產業體系。不久的將來，石柱可望形成辣椒、黃連、兔子等3個10億級產業鏈。
　　重慶晚報首席記者 談露潔　　（原標題：石柱打造大黃水核心旅游景區）